Selen i cynk – są pierwiastkami, które pełnią bardzo ważne role w naszym organizmie, mając wpływ na ogólne zdrowie i urodę. I jak we wszystkim ich nadmiar i niedobór nie są dobre dla człowieka. Selen i cynk to mikroelementy, które pełnią ważną rolę w odporności organizmu, ponieważ podnoszą poziom aktywności białych krwinek, zwiększają ilość przeciwciał oraz chronią komórki przed uszkodzeniem. Ponadto selenu ma wpływ na płodność i nastrój, a cynk na włosy i paznokcie, ale ich działanie na tym się nie kończy. Poniżej lista kluczowych obszarów na które ma wpływ selen i cynk:
SELEN::
- Działa przeciwnowotworowo i hamując podział komórek nowotworowych;
- Neutralizuje toksyczne działanie metali ciężkich;
- Ma wpływ na stan włosów i paznokci.
- Ma właściwości antyoksydacyjne;
- Wpływa na proces spermatogenezy;
- Buduje aminokwasy i wchodzi w skład enzymów;
- Wspomaga działanie układu immunologicznego;
- Bierze udział w syntezie DNA i programowaniu sieci komórkowej;
CYNK:
- Wpływa na stan włosów, paznokci i skóry, w tym na gojenie się ran;
- Ma wpływ na układ kostny, bierze udział w leczeniu reumatyzmu;
- Reguluje pracę układu krążenia, stabilizuje ciśnienie, pomaga zapobiegać żylakom.
- Wzmacnia układ odpornościowy;
- Reguluje poziom witaminy A w organizmie;
- Reguluje pracę trzustki;
- Poprawia sprawność intelektualną;
- Wspomaga leczenie owrzodzeń i trądziku;
Jeśli chodzi o skutki niedoborów obu pierwiastków mogą być one bardzo dotkliwe i wpływają na funkcjonowanie całego organizmu. Najlepiej gdy oba pierwiastki dostarczamy w dobrze zbilansowanej diecie, ponieważ selen i cynk jako forma organiczna są najlepiej przyswajalne, ale nie wyklucza to metody stosowania tych minerałów w postaci dożylnej.
Skutki niedoboru cynku:
- Choroby skóry, trądzik, zajady, łysienie, łamliwość paznokci jak również anemia
- Gorsze gojenie się ran,
- Spadek ilości komórek odpornościowych,
- Obniżenie odporności na infekcje i stres,
- Brak apetytu,
- Zmęczenie, zaburzenia koncentracji,
- Pogorszenie smaku i węchu, suchość w ustach,
- Długofalowo – kurza ślepota i przedwczesne starzenie.
Skutki niedoboru selenu:
- Osłabienie układu odpornościowego,
- Choroby skóry,
- Zaburzenia nastroju,
- Choroby tarczycy,
- Obniżenie płodności,
- Zwiększone chorób sercowo – naczyniowych,
Jeśli chodzi o nadmiar selenu i cynku to dość trudne jest jego przedawkowanie w przypadku diety, ale trzeba mieć na uwadze, że przy nadmiernej suplementacji może wystąpić jego nadmiar, który objawia się w przypadku cynku: bólem brzucha, nudnościami, wymiotami, biegunką.
A jeśli chodzi o nadmiar selenu: odbarwianie i łamliwość paznokci, wzmożone wypadanie włosów, zaburzenia nastroju, zmęczenie, bóle stawów, wymioty, mdłości czy biegunka, wysypka, nadmierna i nieprzyjemna potliwość, czosnkowy oddech. Szczególnie narażone są osoby, które nieodpowiedzialnie spożywają nadmierne ilości suplementów np.: selen w tabletkach. Inną grupą osób które są narażone na nadmiar selenu to osoby pracujące w hutach stali, szkła i górnictwie.
A zatem selen i cynk to mikroelementy, które pełnią kluczowe role w naszym organizmie. Potocznie przyjęło się, że cynk na włosy a selen na płodność. To właśnie od tych pierwiastków zależy nie tylko nasza uroda, ale też odporność naszego organizmu, praca układu krążenia, zmysłów i wiele innych procesów do których codziennie dochodzi w naszym organizmie.
Ciekawostka naukowa:
W badaniu, które przeprowadził zespołu prof. Lubińskiego okazało się, że 13 proc. kobiet miało nadmierne stężenia selenu we krwi, a optymalny poziom miało 40 proc., niedobór zaś – 47 proc. Wśród kobiet biorących udział w badaniu, u których rozwinął się nowotwór, 50% pań miała zbyt małe stężenie selenu, a 15 proc. za duże – wyjaśnił profesor. A zatem z obserwacji i badań wynika, że za duże lub za małe stężenie selenu jest ogromnym czynnikiem ryzyka rozwoju nowotworu.
